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Le Domaine de Peyrassol, niché dans les collines varoises, est un joyau historique de la Provence. Fondé au XIIIe siècle par l'Ordre des Templiers, le domaine a su préserver son patrimoine tout en innovant constamment. Aujourd'hui sous la direction de Philippe Austruy, Peyrassol est reconnu pour ses vins rosés d'une grande élégance, signes distinctifs de l'appellation Côtes de Provence. Les vins, comme le phare "Château Peyrassol", sont la quintessence de l'équilibre, entre fraîcheur, fruité et complexité, reflétant parfaitement la richesse de leur terroir. Ce domaine est un symbole de l'art de vivre à la Provençale.

Le Domaine Miraval, situé à Correns dans le Var, est une pépite de l'appellation Côtes de Provence. Acquis en 2008 par Angelina Jolie et Brad Pitt, le domaine a gagné en notoriété internationale, tout en préservant son authenticité. En collaboration avec la famille Perrin, figure emblématique du vin en Vallée du Rhône, Miraval produit des vins rosés de grande qualité, dont le fameux "Pink Floyd", vinifié à l'endroit même où le groupe a enregistré son album "The Wall". L'élégance, la fraîcheur et la finesse de ses vins reflètent le terroir exceptionnel de ce domaine historique de Provence.

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